浓香型白酒酿造工艺 浓香型_快播

日期:2022-02-07 16:32:11  来源:城市网


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今天来聊聊关于浓香型白酒酿造工艺,浓香型的文章,现在就为大家来简单介绍下浓香型白酒酿造工艺,浓香型,希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、浓香型白酒特点可以用以下六个字、四句话概括:六字:香、醇、浓、绵、甜、净。

2、四句:窖香(或喷香)浓郁,绵软甘冽,香味协调,尾净余长。

3、风味特征:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,窖香浓郁,具有以己酸乙酯为主体、纯正协调的复合香气。

4、浓香型白酒代表作有很多,像五粮液、泸州老窖、古井贡酒、洋河大曲、剑南春等,最新出品的“筷子兄弟心情小酒“也是,不妨到其官网看看。

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